9CaKrnJNwCR作者：劳伦·戴维森，聂晶oversea.huanqiu.comarticle英媒：不断壮大的中产阶层推动中国成为世界最大冰淇淋市场/e3pmt7bdh/e3pn5250c<article><section data-type="rtext"><p><em data-scene="strong">英国《每日电讯报》7月17日文章，原题：来一勺吧：中国现在是世界上最大的冰淇淋市场</em>全球卖出的冰淇淋中，有1/3被中国人购买，这也使中国在2014年成为全球最大的冰淇淋市场。去年中国冰淇淋消费比美国的112亿美元还要多，达到114亿美元。</p><p>今年，美国的冰淇淋消费预计达到114亿美元，中国则有望达到126亿美元。一方面是因为中国不断壮大的中产阶层手里更有钱，另一方面也因为在西方发达国家，人们对健康更加在意。</p><p>研究咨询公司英敏特进行的一项调查显示，2014年中国人花在买冰淇淋上的钱比5年前增加54%，同期美国人的消费仅增加6.6%。即便如此，美国人依然摆脱不掉“全世界最贪吃冰淇淋人群”的头衔。美国人平均每人每年摄入18.4升冰淇淋，是中国人人均摄入量的4倍还多。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>英敏特公司食品分析员亚历克斯·贝克特指出，中国冰淇淋消费增加主要得益于中国人收入增加。另外，中国零售基础设施的完善，以及提供和储存“冷冻食品”能力的提高，都促使卖出更多的冰淇淋。</p><p>“经济发展、人口增长，极大影响了中国冰淇淋市场的发展。”贝克特说道，“不仅如此，中国本土生产的低价冰淇淋品牌，也对想要进入中国市场的洋品牌构成挑战。”以在中国最受欢迎的十大冰淇淋为例，洋品牌仅占两席。</p><p>从全球范围来看，2014年冰淇淋市场首次突破500亿美元。在发达国家，由于越来越多的人追求健康饮食，人们对冰淇淋的热情逐渐熄灭。此外，反常的天气也导致人们不会吃那么多冰淇淋。(作者劳伦·戴维森，聂晶译)</p></section></article>1437152940000环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：朱稳坦环球时报143715294000011["9CaKrnJNwCL","9CaKrnJNwCK","9CaKrnJNvJs","9CaKrnJNvGN","9CaKrnJNvwk"]{"email":"script_silent@huanqiu.com","name":"沉默者"}