9CaKrnJT3ap oversea.huanqiu.comarticle德国人Wolf Reinhart：揭秘30年前《舌尖上的中国》/e3pmt7bdh/e3pn5250c<article><section data-type="rtext"><p><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092328862.jpg?imageView2/2/w/1260"/></i></p><p>30年前，一个叫Wolf Reinhart的德国人，用他冷峻理性的镜头记录下当时中国大街小巷的美食。那些熟悉的大闸蟹、火锅和红辣椒，在冷色调的背景下，居然让人温暖得落泪。</p><p><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092328415.jpg?imageView2/2/w/1260"/></i></p><p>我们尝试从这些珍贵的照片里，探寻一个德国人和这些异国美食之间的故事，也许也是在寻找我们失去的味道。</p><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092333653.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="新婚的女儿回门，娘家会制作带有喜字的糕饼。秋季的更替，蒸上一只大闸蟹讨个彩头。"/></i><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092334174.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="1985年，中国人对于食物的做法更自然。一双巧手，让日复一日的食物和日子，都充满着早古味。"/></i><p><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092334246.jpg?imageView2/2/w/1260"/></i></p><p>合家团圆时，一个火锅一家人围着坐。中国人懂得充分利用食材，他们不仅能保证美食的原汁原味，还能赋予食物更好的寓意。</p><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092339713.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092344888.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092344482.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092344322.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092349825.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092354238.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092354505.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092354354.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092354944.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092354982.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092359233.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111031534211.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="图为Wolf Reinhart作品。"/></section></article>1452496380000责编：李圣依<a href="http://news.xinhuanet.com/world/2016-01/11/c_128614978.htm" >新华网</a>145249638000011["9CaKrnJPnB6","9CaKrnJFTGY","9CaKrnJFGPt","9CaKrnJFz90","9CaKrnJFyzl"]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0111/20160111092328862.jpg{"email":"script_silent@huanqiu.com","name":"沉默者"}