9CaKrnK1AYU作者:谭利娅oversea.huanqiu.comarticle美媒:中国消费者需要警惕虚假食品安全报道/e3pmt7bdh/e3pn5250c美国石英网3月27日文章,原题:中国消费者不仅要警惕假冒食品,也要警惕虚假食品安全报道“人们怎么会相信紫菜是塑料做的呢?”老牌紫菜生产企业人曾华青(音)暗自纳闷。这天是2月17日,曾华青收到顾客发给他的一段10秒的小视频,画面显示紫菜里面出现黑色塑料薄膜,这包紫菜正来自他的公司。曾华青告诉顾客这是谣言,没有把视频放在心上。但是没过多久,就出事了。第二天,干了17年的曾华青才发现,这一段他原本没放在眼里的视频已在网上疯传,微博阅读量高达200万次。微博是中国最火的社交平台,每月活跃用户达3.13亿人。曾华青说,很快晋江市的紫菜批发价就跌落了一大半。占据全国紫菜产品70%的份额的晋江市是中国南部沿海城市,曾华青的公司也在这里。在中国众多引发热议的造假食品中,这段“塑料紫菜”视频只是其一。食品污染事件以及接二连三的对假食品的揭露报道,让中国消费者对食品安全问题愈发担忧。可是如今,一些揭露报道也变成了假的,这给消费者和制造商带来一种更加不确定的氛围。 “凡是涉及健康与安全的问题,都是公众最关心的,这很正常。但中国特殊就在于,我们确实有很多食品安全问题,”广东外语外贸大学新闻系主任朱颖说,“所以有关食品的谣言每次扩散也很快。”其实,不只是企业人曾华青将这段视频视作谣言,中国食品安全官方也强烈驳斥了该视频,称其来源并未查明。视频中的人将紫菜浸泡后用力撕扯,以表明紫菜像塑料薄膜一样,半透明并且扯不断。但是,中国一个非盈利的食品信息组织负责人表示,其实,紫菜在冷水中浸泡后就应该是半透明的,视频中出现紫菜扯不断的情况,是因为泡紫菜的水温度不够。随后,在2月27日的国新办新闻发布会上,国家食品药品监督管理总局局长毕井泉也就“塑料紫菜”事件做出正面回应,称“塑料紫菜”系造谣事件,任何造谣者都可能面临拘留处罚。但是此事件已对产业造成巨大冲击。据曾华青说,“短短一周的时间,紫菜的批发价就从8万元/吨降至4万元/吨。而晋江每年卖出的紫菜约有2万吨。”(实习编译:杨锦华 审稿:谭利娅)1490683260000环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:李圣依环球网149068326000011[]
美国石英网3月27日文章,原题:中国消费者不仅要警惕假冒食品,也要警惕虚假食品安全报道“人们怎么会相信紫菜是塑料做的呢?”老牌紫菜生产企业人曾华青(音)暗自纳闷。这天是2月17日,曾华青收到顾客发给他的一段10秒的小视频,画面显示紫菜里面出现黑色塑料薄膜,这包紫菜正来自他的公司。曾华青告诉顾客这是谣言,没有把视频放在心上。但是没过多久,就出事了。第二天,干了17年的曾华青才发现,这一段他原本没放在眼里的视频已在网上疯传,微博阅读量高达200万次。微博是中国最火的社交平台,每月活跃用户达3.13亿人。曾华青说,很快晋江市的紫菜批发价就跌落了一大半。占据全国紫菜产品70%的份额的晋江市是中国南部沿海城市,曾华青的公司也在这里。在中国众多引发热议的造假食品中,这段“塑料紫菜”视频只是其一。食品污染事件以及接二连三的对假食品的揭露报道,让中国消费者对食品安全问题愈发担忧。可是如今,一些揭露报道也变成了假的,这给消费者和制造商带来一种更加不确定的氛围。 “凡是涉及健康与安全的问题,都是公众最关心的,这很正常。但中国特殊就在于,我们确实有很多食品安全问题,”广东外语外贸大学新闻系主任朱颖说,“所以有关食品的谣言每次扩散也很快。”其实,不只是企业人曾华青将这段视频视作谣言,中国食品安全官方也强烈驳斥了该视频,称其来源并未查明。视频中的人将紫菜浸泡后用力撕扯,以表明紫菜像塑料薄膜一样,半透明并且扯不断。但是,中国一个非盈利的食品信息组织负责人表示,其实,紫菜在冷水中浸泡后就应该是半透明的,视频中出现紫菜扯不断的情况,是因为泡紫菜的水温度不够。随后,在2月27日的国新办新闻发布会上,国家食品药品监督管理总局局长毕井泉也就“塑料紫菜”事件做出正面回应,称“塑料紫菜”系造谣事件,任何造谣者都可能面临拘留处罚。但是此事件已对产业造成巨大冲击。据曾华青说,“短短一周的时间,紫菜的批发价就从8万元/吨降至4万元/吨。而晋江每年卖出的紫菜约有2万吨。”(实习编译:杨锦华 审稿:谭利娅)